Champagne Denis Bovière Grand Cru
by Denis, Christelle & Florian Bovière

Champagne Denis Bovière
Brut Tradition Grand Cru MAGNUM
80% Pinot Noir – 20% Chardonnay
mind. 30 Monate Hefelagerung – Dosage 9,6g/l
€ 65,00

Champagne Denis Bovière
Prestige Grand Cru MAGNUM
50% Pinot Noir – 50% Chardonnay
mind. 30 Monate Hefelagerung – Dosage 8g/l
€ 72,00

Champagne Denis Bovière
Blanc de Blancs Grand Cru MAGNUM
100% Chardonnay
mind. 30 Monate Hefelagerung – Dosage 8g/l
€ 77,00

Champagne Denis Bovière
Blanc de Noirs Grand Cru MAGNUM
100% Pinot Noir
mind. 48 Monate Hefelagerung – Dosage 4g/l
€ 89,00

Champagne Denis Bovière
Brut Tradition Grand Cru JÉROBOAM (3l)
80% Pinot Noir – 20% Chardonnay
mind. 30 Monate Hefelagerung – Dosage 9,6g/l
€ 169,00

Champagne Sébastien Daviaux Grand Cru
by Sébastien Daviaux

Champagne Sébastien Daviaux
Blanc de Blancs Grand Cru MAGNUM
100% Chardonnay
mind. 30 Monate Hefelagerung – Dosage 7g/l
€ 75,00

Domaine J. Laurens
by Jacques Calvel & Sylvie Lacube

Domaine J. Laurens
Crémant de Limoux -Clos des Demoiselles- MAGNUM
60% Chardonnay – 25% Chenin – 15% Pinot Noir
mind. 24 Monate Hefelagerung – Dosage 9g/l
€39,00 ausgetrunken

Château Lafargue
by Carole & Lionel Peyrout

Château Lafargue
Pessac Léognan -Cuvée Alexandre- 2016 MAGNUM
82% Sauvignon Blanc – 18% Sauvignon Gris
10 Monate Ausbau im Eichenfass
€ 45,00

Domaine Saint Amant
by Camille Nosworthy

Domaine Saint Amant
Côtes du Rhône Villages -Tabardonne- 2018 MAGNUM
90% Viognier – 10% Roussanne
12 Monate Ausbau im Eichenfass, handgelesen
€ 39,00

Domaine de Cabaudran
by Alex Amic

Domaine de Cabaudran
Côtes de Provence 2021 MAGNUM
35% Grenache – 35% Cinsault – 10% Syrah – 10% Rolle – 10% Mourvèdre
direkte Pressung, Stahltank
€ 28,00

Château Lafargue
by Carole & Lionel Peyrout

Château Lafargue
Pessac Léognan 2015/2016 MAGNUM
63% Merlot – 26% Cabernet Sauvignon – 11% Cabernet Franc
10 Monate Ausbau im Barrique
€ 45,00

Château du Vieux Parc
by Elodie & Guillaume Panis

Château du Vieux Parc
Corbières -L’airderien!- 2020 MAGNUM
50% Syrah – 25% Grenache – 25% Carignan
12 Monate Ausbau im Tank, Ganzbeeren-Maischung
€ 21,00

Domaine du Tave
by Audrey Latard

Domaine du Tave
Côtes du Rhône Villages -Sensation- 2021 MAGNUM
50% Grenache – 30% Mourvèdrre – 20% Syrah
Ausbau im Tank
€ 23,00

Domaine du Tave
Vinsobres -Cuvée Paradis- 2021 MAGNUM
70% Grenache – 30% Syrah
12 Monate Ausbau im Barrique (2-3jährige Fässer)
€ 29,00

Domaine de la Ganse
by Coralie Onde

Domaine de la Ganse
Vacqueyras 2023 MAGNUM
75% Grenache – 15% Syrah – 10% Mourvèdre
Ausbau im Tank, handgelesen
€33,00

Château Vessière
by Lucie & Vincent Teulon

Château Vessière (BIO, Demeter)
Costières de Nîmes 2023 MAGNUM
70% Syrah – 30% Grenache
Ausbau im Tank
€ 29,00

Château Vessière (BIO, Demeter)
Costières de Nîmes 2023 3L JEROBOAM
70% Syrah – 30% Grenache
Ausbau im Tank
€ 69,00

 Domaine Serguier
by Daniel & Aurélie Nury

Domaine Serguier
Châteauneuf-du-Pape Tradition 2022 MAGNUM
70% Grenache – 12% Mourvèdre – 12% Syrah – 4% Cinsault – 2% Andere
12 Monate Ausbau im Eichenfass, 50jährige Rebstöcke, handgelesen
€ 59,00

Domaine de Cabaudran
by Alex Amic

Domaine de Cabaudran
Côtes de Provence 2020 MAGNUM
70% Syrah – 30% Carignan
7 Monate Ausbau im Barrique, 35jährige Rebstöcke
€ 30,00

Domaine de Cabaudran
Bandol 2019 MAGNUM
85% Mourvèdre – 15% Grenache
18 Monate Ausbau im Barrique und großen Holzfass, 40jährige Rebstöcke, handgelesen
€ 39,00

Château Barréjat
by Denis Capmartin

Château Barréjat
Madiran -Extrême- 2020 MAGNUM
100% Tannat
18 Monate Ausbau im Barrique (100% neue Fässer), 50jährige Rebstöcke, handgelesen
€ 50,00

Château Barréjat
Madiran -Tradition- 2017 JÉROBOAM (5l) in Holzkiste
60% Tannat – 40% Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
Ausbau im Tank und großen Holzfass, 40jährige Rebstöcke, handgelesen
€ 80,00 ausgetrunken